Fisch-Kochkurs mit Joachim Gradwohl, am Samstag 8. März 2014, 10:30 Uhr

Fischgerichte sind stets modern & gerade vor Ostern hoch im Kurs.

+Das Menü

3 frische Fischgerichte in 3erlei spannenden Zubereitungsarten (im Ganzen, pochiert & gebraten)
dazu entsprechende Fonds, Saucen, Öle & Beilagen
alles zum Mit- & Nachkochen.

als süßer Abschluss ein Topfen-Mandel-Soufflée.

+Fotos

Preis/Person: € 130,-

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