FISCH_KOCHKURS_HERBST_2017   Was ist ein guter Fisch? Wie wird Fisch im Ganzen gebraten? Richtig filetieren - wie geht das eigentlich? Raffinierte Zubereitungsmethoden von roh und gebeizt bis gebraten oder pochiert, von Topf und Pfanne bis zum Rohr. Gemeinsames Kochen & Genießen, Kosten,
More